Il Grand Hôtel Billia ha scelto di offrire ai propri ospiti il meglio della cucina valdostana, grazie all'abilità dello chef che tradurrà ogni ricetta in un sapore unico,
abbinando i singoli piatti a prestigiosi vini doc.
E per chi gradisce la cucina italiana o internazionale, una vasta scelta dai nostri menu à la carte.
Le Grand Hôtel Billia a choisi d’offrir à sa clientèle le meilleur de la cuisine valdôtaine grâce à l’habileté du chef qui transformera chaque recette en une saveur unique, associant les plats aux prestigieux vins DOC.
Une vaste gamme de menus à la carte est egalement à la disposition des amateurs de cuisine italienne ou internationale.
La sobria eleganza del Ristorante "Augustea" è la cornice ideale per la degustazione di una cucina ricca di sapori ed esaltante nelle presentazioni. Il ristorante può ospitare 120 persone in comodi tavoli da 8 o da 10 persone. I cristalli, le argenterie, i tendaggi concorrono alla creazione di un ambiente unico ed indimenticabile.
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La verrerie, l'argenterie, les tentures concourent à créer une atmosphère unique et inoubliable.
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All'interno del CASINO DE LA VALLEE vi è un angolo riservato a chi ama assaporare la buona cucina in un ambiente caldo ed elegante: quest'angolo è il RESTAURANT BRASSERIE DU CASINO. LA BRASSERIE DU CASINO è la cornice ideale per soddisfare il piacere della tavola e godersi una sinfonia di emozioni. Lo Chef Vi propone tutte le sere i sapori ed i profumi tradizionali e raffinati della migliore cucina, con proposte di alta classe che pongono particolare riguardo agli abbinamenti; il tutto per far sì che la Vostra cena diventi un momento gastronomico unico.
La nostra cantina offre un'ampia gamma di vini pregiati selezionati con cura per assicurare i migliori accostamenti che esaltino i sapori di ogni piatto.
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La Brasserie du Casino est le cadre idéal pour satisfaire les plaisirs de la table et savourer une symphonie d'émotions. Tous les soirs, le chef vous propose les saveurs et les parfums traditionnels et raffinés d'une cuisine haut de gamme qui soigne particulièrement les associations, le tout pour que votre dîner devienne un moment gastronomique unique.
Notre cantine offre un vaste éventail de vins prisés, sélectionnés avec soin pour assurer les meilleures combinaisons qui exaltent les saveurs de chaque plat.
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La grande vetrata del Ristorante "Du Park" si affaccia direttamente sul parco secolare del Grand Hotel Billia. Può ospitare circa 200 persone in comodi tavoli da 8 o da 10 persone. L'impianto audio, le luci sapientemente soffuse, i tendaggi fanno di questo ristorante il luogo ideale per pranzi e cene ad altissimo livello con numeri importanti di ospiti.
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L'équipement audio, les lumières savamment diffuses, les tentures font de ce restaurant le lieu idéal pour déjeuners ou soupers de très haut niveau avec un nombre important de convives.
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Il ristorante Arcade è quanto di più flessibile e raffinato oggi si possa pretendere da una sala da pranzo. Una parete mobile può, all'occorenza, dividere in due la sala ricavandone due ristoranti accoglienti e raffinati.
Ciascun ristorante può ospitare 60 ospiti. Anche in queste sale è predisposto un impianto audio perfetto per discorsi, premiazioni, messaggi.
Il ristorante si affaccia sul parco e sulla piscina del Grand Hotel Billia.
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Dans ces salles également a été installé un équipement audio parfait pour les discours, remises de prix, messages.
Le restaurant donne sur le parc et sur la piscine du Grand Hôtel Billia
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L'accoglienza...
Billia...
sala stampa...
